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Les 8 gagnants suivants gagnent un livre : Pontaillac, histoire rencontre coquin corse dune Conche de site de rencontre premier message Royan : Karine et cette photo de carrelets royannais.
Gérald est un homme vrai, il dit ce quil pense et sa cuisine lui ressemble, franche, honnête, il ne cache rien : sur le réseau on le voit souvent mettre en scène les produits quil choisit pour ses futures cartes Ce sont souvent des produits.
La saison des asperges vient à peine de commencer.Le concours sest déroulé du 22 juillet au 16 septembre 2013.Ici nous lassocions à un autre produit au goût fort : les couteaux!Pour conclure nous vous proposons cette photo coup de coeur du jury, pour le plaisir des yeux.Et enfin 10ième place pour sophie avec ce Coucher de Soleil sur Saint-Palais.Karine et ce coucher de soleil sur la plage de la Grande Conche à Royan.Cest le genre de mec quon a envie davoir à sa table!Stéphane le gagnant du concours, avec cette photo tout en nuance de carrelets royannais au crépuscule, gagne un séjour à lhôtel 4* Cordouan Thalasso Royan pour 2 personnes.Entre-temps, il pose déjà un pied sur le sable de la plage de Pontaillac : chef de partie au restaurant de lhôtel la Chaumière où il se prend damour pour les produits de la mer, la région Et la jolie Krystel qui y travaille aussi.À moins quil ne choisisse de passer derrière les fourneaux pour nous en mettre plein les papilles Justement, il vous réserve quelques surprises pendant les Rencontres iodées!On pourra la déguster jusquau mois de juin.En 2000, un nouveau projet souvre à lui : il est second de cuisine au Chalet lorsquon lui propose un poste de chef au Tiki Sud, il y restera quelques années Avant dentamer une autre aventure gourmande à louverture du restaurant Chai ma mer, un bistrorant.



Il suffira dun saut de puce depuis Royan pour rejoindre les cuisines étoilées de La Table de Marion dans la jolie ville dart et dhistoire de Saintes.
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Gérald Papon, chef au bistrorant Chai ma mer, Royan.Une photo prise par Gilles à La Grande Côte.Avec un peu plus de 100 photos proposée et 71 retenues dans lalbum final, les 10 gagnants ont bien du mérite.Il crée, réinvente, sautorise tout : pour un panel de découvertes, le menu dégustation qui se compose de plein de petits plats est juste parfait!Vivamus porta velit at metus convallis porta.Sophie et ce coucher de soleil sur Saint-Georges de Didonne.Dans le sud ouest, on apprécie particulièrement lasperge du Blayais : blanche à pointe violette, on accomode facilement son goût prononcé aux saveurs de la mer.Chai ma mer : face à la plage de la Grande Conche, on sy sent bien, le ceviche de maigre est fondant, le chef souriant et passionné, les produits du terroir et saveurs de la mer sils font partie du"dien, ne se lassent pas.Vivamus lectus quam, condimentum vitae tincidunt vel, congue id odio.Son parcours est élogieux : ancien second de cuisine de Régis Marcon (3 étoiles au Michelin des cuisines de Relais et Châteaux aux grandes tables de chefs étoilés, premier chef charentais maritime à obtenir le titre de maître restaurateur.




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